Главная /
Новости района
17.02.2020
В Белицком Доме культуры провели районный конкурс традиционных блюд “Спазнай смак сваёй кухні”
Вот
уже в шестой раз в минувшее воскресенье агрогородок Белица принимал районный
конкурс традиционных блюд “С па знай смак сваёй кухні” . На этот раз учреждения культуры Лидского
района презентовали блюда из даров природы. Тема очень актуальна в наше время,
ведь дары природы издревле служат на пользу здоровью человечества и все больше
людей стремится вести здоровый образ жизни и уделяет большое внимание своему
питанию. Работники учреждений готовили блюда по рецептам предков, поэтому
получились настоящие экологические шедевры.
Карп по-царски и карп по-белицки, галки
рыбные и грибные по-тарновски, пироги рыбные, камы грибные и рыбные, уха
по-песковски, блинный пирог с сушеными фруктами, яблоки печеные с медом,
сбитень и различные напитки из ягод. Все просто невозможно перечислить.
Удачно вписались в праздник
традиционной кухни и белорусские мифологические персонажи, которые готовили
костюмированное дефиле.
В результате победителями районного
конкурса “С па знай смак сваёй кухні” стали Бердовский культурно-досуговый
центр – I место, Первомайский Дом культуры – II место, Песковский и Ваверский Дома
культуры разделили III место.