Турчин ознакомился с производственными мощностями ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"

Премьер-министр Беларуси Александр Турчин с рабочей поездкой посещает ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат", передает корреспондент БЕЛТА. Глава правительства ознакомился с производственными мощностями предприятия. В фокусе внимания - расширение ассортимента и экспортный потенциал продукции. Как рассказала исполняющая обязанности генерального директора ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат" Ирина Филиппова, цель предприятия - производство импортозамещающей продукции в сфере переработки.Для выполнения этой задачи здесь есть все необходимые факторы. Это прекрасная сырьевая зона, которая обеспечивает высококачественным молоком, гибкие производственные мощности, которые изменяются в соответствии с требованиями времени, профессиональная команда специалистов и высокая культура производства. ОАО включает четыре завода: это головная площадка - Лидский молочно-консервный комбинат, филиалы "Сморгонские молочные продукты", "Ошмянский сыродельный завод" и "Новогрудские дары". Предприятие перерабатывает в сутки более 1800 тыс. т молока. Спектр продукции очень широкий - более 250 наименований. Специализация - в первую очередь сухие молочные продукты, молочные консервы. Визитной карточкой общества является производство сыров.Представлены практически все виды классических сыров: от мягких до сыров с чедеризацией сырной массы, твердых, полутвердых. Лидчане единственные в стране производят сырные чипсы. Команда технологов постоянно работает над новинками.