Чтобы праздник прошел в атмосфере радости и без неприятных инцидентов, важно уделить внимание безопасности, начиная с простых, но значимых и доступных каждому шагов.
Множество семей занимаются приготовлением вкусных праздничных блюд, и на кухне всегда кипит работа. Важно помнить, что, хотя аппетитная еда требует времени для приготовления на плите или в духовке, внимательный повар всегда использует таймер или остается на кухне, чтобы следить за процессом и предотвратить подгорание.
На кухне высокие температуры и легко воспламеняющиеся жиры создают потенциальные риски, поэтому необходимо быть особенно осторожным. Обязательно имейте под рукой средства для тушения огня, которые помогут быстро справиться с пламенем, если оно возникнет из-за жира. Главное помнить: никогда не тушите горящий жир водой – это только усугубит ситуацию, разлетевшись по кухне.
В холодное время года, когда вы используете печь, плиту или камин, убедитесь, что рядом нет горючих материалов и огонь находится под контролем. Также проверьте исправность датчиков дыма и угарного газа в вашем доме. Соблюдая правила безопасности, можно предотвратить множество несчастных случаев. А если вдруг что-то пойдет не так и потребуется срочная помощь, не стесняйтесь звонить по номеру 112!